Sentidos sobre agroecologia na produção, distribuição e consumo de alimentos agroecológicos em Florianópolis, SC, Brasil

O objetivo deste estudo foi descrever os sentidos atribuídos à agroecologia por atores da rede de produção e consumo de alimentos agroecológicos, no município de Florianópolis. O estudo contou com cinco participantes: um agrônomo, um nutricionista, um produtor, um comerciante e um consumidor. O refe...

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Deise Warmling, Rodrigo Otávio Moretti-Pires
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Faculdade de Medicina de Botucatu (Unesp)
Seri Bilgileri:Interface: Comunicação, Saúde, Educação
Konular:
Online Erişim:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-32832016005023104&lng=en&tlng=en