Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica
Utilizamos preguntas de escala Likert y el método de experimentos de elección para evaluar la percepción general de los consumidores por productos diferenciados y estimar la disposición a pagar por características de un café diferenciado, respectivamente (N=172). Las tres características percibidas...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitat Politècnica de València
2020-12-01
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| Series: | Economía Agraria y Recursos Naturales |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/11956 |