التقييم الطبيعي والكيميائي والتغذوى الثمار الشماري في منطقة الجبل الاخضر

لم يعرف أي أهمية اقتصادية لثمار الشماري بالرغم من انتشارها بغزارة ونموها طبيعية في منطقة الجبل الاخضر بالجماهيرية ، ولذا اجري هذا البحث لدراسة الصفات الطبيعية والكيميائية والتغذوية لثمار الشماري بغرض تقديم وصف وتعريف شامل لهذه الثمار وذلك للاستفادة منها سواء للاستهلاك الطازج او في مجالات التصنيع ال...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Salem Omar Al-Ferjani, Mohamed Shehat Salem
Format: Article
Language:English
Published: Omar Al-Mukhtar University 1995-12-01
Series:مجلة المختار للعلوم
Subjects:
Online Access:https://omu.edu.ly/journals/index.php/mjsc/article/view/448