Économie et avenir de la filière porcine

La production porcine a pour cadre le marché très concurrentiel et très intégré de l’Union européenne. Au fil des années, elle s’est concentrée dans des élevages plus compétitifs, plus professionnels et moins nombreux et dans les régions et filières européennes les mieux organisées économiquement....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: M. RIEU
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2003-12-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/3677