Condições socioeconômicas, programas de complementação alimentar e mortalidade infantil no Estado de São Paulo (1950 a 2000) Socioeconomic conditions, food supplementation programs and infant mortality in the state of São Paulo (1950 - 2000)

O artigo discute a diminuição do déficit nutricional em crianças, no período de 1950 a 2000, no Estado de São Paulo e a transição nutricional ocorrida no período, com modificação do padrão alimentar. Analisa programas de suplementação alimentar, instituídos a partir de 1945, para crianças, gestantes...

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Bibliographic Details
Main Authors: Nicanor Ferreira Cavalcanti, Helena Ribeiro
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2003-06-01
Series:Saúde e Sociedade
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-12902003000100006