Articulando la sostenibilidad ecológica, económica y social: el caso del cacahuate orgánico
En este trabajo se analiza la experiencia del sistema socioproductivo del cacahuate orgánico en el ejido La Ciénega en la Costa Sur de Jalisco. Esta leguminosa es un caso particular entre las múltiples alternativas productivas capaces de fortalecer procesos sociales, económicos, culturale...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
El Colegio Mexiquense, A.C.
2005-01-01
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| Series: | Economía, Sociedad y Territorio |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11101902 |