Articulando la sostenibilidad ecológica, económica y social: el caso del cacahuate orgánico

Articulando la sostenibilidad ecológica, económica y social: el caso del cacahuate orgánico

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En este trabajo se analiza la experiencia del sistema socioproductivo del cacahuate orgánico en el ejido La Ciénega en la Costa Sur de Jalisco. Esta leguminosa es un caso particular entre las múltiples alternativas productivas capaces de fortalecer procesos sociales, económicos, culturale...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Pedro Figueroa Bautista, Peter R. W. Gerritsen, Víctor Manuel Villalvazo López, Gerardo Cruz Sandoval
Format:	Article
Language:	English
Published:	El Colegio Mexiquense, A.C. 2005-01-01
Series:	Economía, Sociedad y Territorio
Subjects:	agricultura orgánica desarrollo endógeno costa sur de jalisco
Online Access:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11101902

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