Oportunidades del diseño estratégico en las experiencias del usuario en restaurantes en Lima, Perú

Este trabajo explora las oportunidades del diseño de experiencias en la industria restaurantera de Perú, para lo cual se presentan los resultados de un estado de la cuestión en materia de modelos para evaluar la experiencia de los comensales en el restaurante; la revisión incluye modelos como SERVI...

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Bibliographic Details
Main Author: Andrea Lazarte Aguirre
Format: Article
Language:English
Published: Centro de Diseño, Cine y Television 2023-07-01
Series:Economia Creativa
Subjects:
Online Access:https://centrodediseoy4.sg-host.com/ojs/index.php/CentroTI/article/view/604