"Historiae" Grzegorza z Tours jako źródło informacji o diecie mieszkańców VI-wiecznej Galii

Artykuł skupia się na przedstawieniu fragmentów głównego dzieła historycznego napisanego przez Grzegorza, biskupa Tours, w których mowa jest o pożywieniu i napojach w diecie współczesnych mu mieszkańców Galii. Autor poświęcił najwięcej miejsca jadłospisowi elity państwa Franków: rodzin królewskich,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Krzysztof Jagusiak, Jolanta Dybała, Maciej Kokoszko
Format: Article
Language:English
Published: Lodz University Press 2021-08-01
Series:Przegląd Nauk Historycznych
Subjects:
Online Access:https://czasopisma.uni.lodz.pl/pnh/article/view/8388