ALCANCES Y LIMITACIONES PARA LA IDENTIFICACIÓN ARQUEOLÓGICA DE GRÁNULOS DE ALMIDÓN DE RAZAS NATIVAS DE ZEA MAYS (POACEAE) DEL NOROESTE ARGENTINO
Se caracterizaron y analizaron microscópicamente los gránulos de almidón de ocho razas nativas de Zea mays del noroeste de Argentina (pisingallo, cristalino colorado, perlita, calchaquí, complejo tropical, dentado amarillo-colorado, chullpi y capia). Se generó una base de datos de referencia con car...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto de Botánica Darwinion y el Museo Botánico de Córdoba
2014-01-01
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| Series: | Darwiniana |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=66931413001 |