Avaliação das principais causas de perdas pós-colheita de hortaliças comercializadas em Santarém, Pará

As hortaliças estão sujeitas a diversos tipos de danos após a colheita, ocasionados por condições inadequadas de manuseio, armazenagem, doenças e injúrias mecânicas. Este trabalho teve como objetivo levantar informações sobre as principais causas de perdas pós-colheita em pimentões, batatas e cebola...

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Bibliographic Details
Main Authors: Antonia Mirian Nogueira de Moura Guerra, Ana Cecília Moura Costa, Júlia Batista Azevedo Ferreira, Paula Raniele Freitas Tavares, Thaís Silva Vieira, Aline Carla de Medeiros
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2017-02-01
Series:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Subjects:
Online Access:https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/4809