Metabolitos de bacterias lácticas antagónicos al crecimiento de microorganismos cariogénicos Antagonistic activity of lactic acid bacteria metabolites towards cariogenic microorganisms growth
Resumen Objetivo: Aislar, purificar y conservar cepas de Streptococcus spp. y Lactobacillus spp. de la cavidad bucal, y enfrentarlas “in vitro” a bacterias lácticas. Materiales y métodos: Se seleccionaron individuos con caries activas y se recolectaron muestras de saliva. Para recuperar Strept...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Asociación Odontológica Argentina
2015-01-01
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Series: | Revista de la Asociación Odontológica Argentina |
Subjects: | |
Online Access: | https://raoa.aoa.org.ar/revistas/?roi=1031000155 |