Biyomalzeme Uygulamaları İçin Sürdürülebilir Kaynaklardan Biyopolimerlerin İzolasyonu ve Saflaştırma Adımları
Yürütülen çalışmada sürdürülebilir kaynaklardan çevre dostu biyopolimerlerin elde edilmesi ve biyomalzeme olarak kullanılabilirliği araştırılmıştır. Bu amaçla, sığır aşil tendonundan kollajen, ipek böceği kozasından fibroin, kahverengi deniz alglerinden sodyum alginat ve aloe vera jelinden biyoaktif...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
2022-08-01
|
| Series: | Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5318 |