Limpieza de la sala para ordeño y corrales de espera en lecherías, con uso racional del agua

La limpieza de las salas de ordeño y corrales en los sistemas de producción de leche, tradicionalmente se han caracterizado por las grandes cantidades de agua que se utilizan. Este trabajo pretende demostrar que se puede producir leche haciendo un uso racional del recurso agua sin que ello signifiqu...

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Bibliographic Details
Main Author: Wilfrido Paniagua-Madrigal
Format: Article
Language:Spanish
Published: Instituto Tecnológico de Costa Rica 2006-05-01
Series:Tecnología en Marcha
Online Access:https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/32