Aspectos metabólicos das catequinas na obesidade e doenças cardiovasculares
Introdução: As catequinas pertencem ao grupo de polifenóis encontrados nas folhas de Camellia sinensis e são compostos incolores, hidrossolúveis. Estudos têm evidenciado que consumo de alimentos com capacidade antioxidantes pode reduzir o risco de diversas doenças. Objetivo: O presente artigo traz u...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2022-11-01
|
| Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
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| Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1994 |
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| author | Mickael Paiva Sousa Joyce Sousa Aquino Brito Bruna Barbosa de Abreu Dilina do Nascimento Marreiro Adriana de Azevedo Paiva Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho Carvalho Maria do Carmo de Carvalho e Martins Karoline de Macedo Gonçalves Frota |
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| description | Introdução: As catequinas pertencem ao grupo de polifenóis encontrados nas folhas de Camellia sinensis e são compostos incolores, hidrossolúveis. Estudos têm evidenciado que consumo de alimentos com capacidade antioxidantes pode reduzir o risco de diversas doenças. Objetivo: O presente artigo traz uma revisão narrativa dos aspectos metabólicos das catequinas no contexto da obesidade e das doenças cardiovasculares. Materiais e Métodos: Foi realizada uma revisão bibliográfica nas bases de dados PubMed, Science Direct e Scielo, de artigos em português e/ou inglês, por meio dos descritores “catechins”, “green tea”, “obesity” e “cardiovascular disease”. Resultados: A partir dos estudos analisados, constatou-se que as catequinas exercem efeitos antiobesidade por meio de mecanismos que inibem a absorção e digestão de gorduras e, consequentemente, aumentam a excreção desse macronutriente; bem como por estimular a termogênese e regular a ação de hormônios orexígenos e anorexígenos. Além disso, foram evidenciados na literatura efeitos dessas substâncias na proteção vascular. Conclusão: As catequinas exercem efeitos protetores vasculares por meio de mecanismos antioxidantes, anti-hipertensivos, antiinflamatórios, antiproliferativos, antitrombogênicos e hipolipemiantes. No entanto, são necessárias investigações mais abrangentes para a definição de doses ideais em diferentes populações. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1981-9919 |
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| publishDate | 2022-11-01 |
| publisher | Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício |
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| series | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
| spelling | doaj.art-b7d86823faf746c9823bde06c23c53752022-12-22T04:39:37ZporInstituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento1981-99192022-11-01161013974081994Aspectos metabólicos das catequinas na obesidade e doenças cardiovascularesMickael Paiva Sousa0Joyce Sousa Aquino Brito1Bruna Barbosa de Abreu2Dilina do Nascimento Marreiro3Adriana de Azevedo Paiva4Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo5Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho Carvalho6Maria do Carmo de Carvalho e Martins7Karoline de Macedo Gonçalves Frota8Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil; Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Piauí (UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil; Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Piauí (UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil; Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Piauí (UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil; Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Piauí (UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil.Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina-PI, Brasil.Introdução: As catequinas pertencem ao grupo de polifenóis encontrados nas folhas de Camellia sinensis e são compostos incolores, hidrossolúveis. Estudos têm evidenciado que consumo de alimentos com capacidade antioxidantes pode reduzir o risco de diversas doenças. Objetivo: O presente artigo traz uma revisão narrativa dos aspectos metabólicos das catequinas no contexto da obesidade e das doenças cardiovasculares. Materiais e Métodos: Foi realizada uma revisão bibliográfica nas bases de dados PubMed, Science Direct e Scielo, de artigos em português e/ou inglês, por meio dos descritores “catechins”, “green tea”, “obesity” e “cardiovascular disease”. Resultados: A partir dos estudos analisados, constatou-se que as catequinas exercem efeitos antiobesidade por meio de mecanismos que inibem a absorção e digestão de gorduras e, consequentemente, aumentam a excreção desse macronutriente; bem como por estimular a termogênese e regular a ação de hormônios orexígenos e anorexígenos. Além disso, foram evidenciados na literatura efeitos dessas substâncias na proteção vascular. Conclusão: As catequinas exercem efeitos protetores vasculares por meio de mecanismos antioxidantes, anti-hipertensivos, antiinflamatórios, antiproliferativos, antitrombogênicos e hipolipemiantes. No entanto, são necessárias investigações mais abrangentes para a definição de doses ideais em diferentes populações.http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1994cataquinaschá verdeobesidadedoenças cardiovasculares |
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