EFEITO DO PROCESSAMENTO DE DIETAS COM DIFERENTES NÍVEIS DE CARBOIDRATOS E LIPIDEOS SOBRE A COMPOSIÇÃO CORPORAL E PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DO FILÉ DO PACU (Piaractus mesopotamicus)

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The objective of this study was to evaluate the effect of extruded or pelletized diets on the condition factor, body composition and fatty acid composition of Piaractus mesopotamicus. Eight isoproteic diets (220 gkg-1 digestible protein) were supplied for 90 days ad libtum. The following parameters...

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Bibliographic Details
Main Authors: Claucia Aparecida Honorato, Cleujosí da Silva Nunes, Elma Neide Vasconcelos Martins Carrilho, Gilberto Moraes
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2013-03-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Subjects:
diet processing
fatty acid composition
Piaractus mesopotamicus.
Online Access:http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/13583

Internet

http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/13583

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