RISQUE PERÇU ET RESPONSABILITE SOCIALE DU CONSOMMATEUR : UNE APPLICATION A L’ACHAT DES VIANDES ROUGES BRAISÉES AU « VÉGÉTAL »
L’achat des viandes braisées au « végétal » est en vogue malgré les risques environnemental et sanitaire qu’elle comporte. Le comportement du consommateur à travers son attitude à l’égard des produits à risque de consommation sera analysé à travers cet article. La méthodologie mixte appliquée à cett...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Université Mohammed V de Rabat
2017-06-01
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| Series: | Revue Marocaine de Recherche en Management et Marketing |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revues.imist.ma/index.php?journal=REMAREM&page=article&op=view&path%5B%5D=9834&path%5B%5D=5591 |