EFEITOS DA ALTURA DE COLHEITA DA SILAGEM DE MILHO E DO NÍVEL DE CONCENTRADO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E DA CARNE DE NOVILHOS SUPERJOVENS

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This work was conducted with the objective of verifyingthe effects of increasing the corn silage harvest height from 16 to46 cm, associated to 16 or 30% of concentrate level on total drymatter offered, on carcass and meat characteristics of young steers.Twenty-four Braford calves, weaned at three mo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fabiano Nunes Vaz, João Restle, Eduardo da Costa Eifert, Ivan Luis Brondani, Ricardo Zambarda Vaz, Flânia Mônego Argenta
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2010-06-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Subjects:
Braford
carcass composition
meat quality
roughage
silage quality
Online Access:http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/4442/6835

Internet

http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/4442/6835

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