الكشف عن التلوث بفطور التخزين والأفلاتوكسينات في بذور فول الصويا

تم الحصول من تسع عينات بذور فول صويا محلية ومستوردة على /242/ عزلة نقية تتبع ل18 جنساً فطرياً، حيث عزلت على مستنبتي PDA,MSA وورق الترشيح، وكان أكثر الأجناس انتشارًا جنس Aspergillus، إذْ وصلت نسبة التلوث فيه إلى 88.33% في بعض العينات، ومن الأنواع المهمة التابعة له والتي ظهرت في معظم العينات A. flavu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: صباح المغربي, محمود حسن, نهى عليو
Format: Article
Language:Arabic
Published: Tishreen University 2018-12-01
Series:مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
Online Access:https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/5847