Caracterización estratégica de la cadena de suministro del banano
El trabajo presenta una caracterización de cada uno de los procesos que se encuentran en la cadena de suministro del banano tipo exportación para el caso colombiano. Esta fruta hace parte de la canasta familiar del país, debido a su valor nutricional y el impacto que tiene en la empleabilidad genera...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Santo Tomás
2023-01-01
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Series: | Signos |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.usantotomas.edu.co/index.php/signos/article/view/8244 |