Residuos de plaguicidas organoclorados en 4 tipos de aceites vegetales Organochlorine pesticide residues in 4 types of vegetable oils.

Esta investigación tuvo como objetivos identificar y cuantificar residuos de los plaguicidas organoclorados (POC) hexaclorobenceno (HCB), lindano, cis-clordano, heptacloro, aldrín, dieldrín, endrín y o,p’-diclorodifeniltricloroetano (o,p’-DDT) en aceites de maíz, soya, girasol y mezclas de aceites,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: María Piñero González, Pedro Izquierdo Córser, María Allara Cagnasso, Aiza García Urdaneta
Format: Article
Language:English
Published: Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2007-12-01
Series:Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Subjects:
Online Access:http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222007000400013