Residuos de plaguicidas organoclorados en 4 tipos de aceites vegetales Organochlorine pesticide residues in 4 types of vegetable oils.
Esta investigación tuvo como objetivos identificar y cuantificar residuos de los plaguicidas organoclorados (POC) hexaclorobenceno (HCB), lindano, cis-clordano, heptacloro, aldrín, dieldrín, endrín y o,p’-diclorodifeniltricloroetano (o,p’-DDT) en aceites de maíz, soya, girasol y mezclas de aceites,...
Main Authors: | María Piñero González, Pedro Izquierdo Córser, María Allara Cagnasso, Aiza García Urdaneta |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
2007-12-01
|
Series: | Archivos Latinoamericanos de Nutrición |
Subjects: | |
Online Access: | http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222007000400013 |
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