Influência de diferentes aglutinantes na digestibilidade aparente da matéria seca e da proteína, no pacu (<em>Piaractus mesopotamicus</em>) arraçoado com rações elaboradas com ou sem vapor

O trabalho foi realizado no Centro Nacional de Pesquisa de Peixes Tropicais - Cepta, com o objetivo de determinar a influência de vários aglutinantes: carboximetilcelulose, polimetilcarbamida, amido de mandioca, alginato de sódio, polivinilpirrolidona e goma guar, bem como a técnica de processamento...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Osmar Angelo Cantelmo, Luiz Edivaldo Pezzato, Margarida Maria Barros, Maria Angélica Rosa Ribeiro
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Maringá 2008-07-01
Series:Acta Scientiarum: Biological Sciences
Subjects:
Online Access:https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/4434