Pengembangan video pembelajaran bumbu dan rempah pada mata pelajaranpengolahan makanan kontinental
Penelitian ini bertujuan: (1) menghasilkan materi video yang layak digunakan sebagai media pembelajaran bagi siswa SMK Jurusan Tata Boga secara umum, dan secara khusus untuk SMK Ma’Arif 2 Sleman. Materi video lebih menekankan pada pengenalan bumbu dan rempah kontinental (continental spice) pada mata...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Negeri Yogyakarta
2018-10-01
|
| Series: | Jurnal Inovasi Teknologi Pendidikan |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journal.uny.ac.id/index.php/jitp/article/view/14028 |