Alimentação e recomendações médico-alimentares na Europa moderna: dieta, medicina e sociedade (1450-1800)

Bibliographic Details
Main Author: Ewerton Reubens Coelho-Costa
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS) 2018-01-01
Series:Ciências Sociais Unisinos
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93864666011