La vid y el vino en la costa central del Perú, siglos XVI y XVII

El cultivo de la vid se desarrolló temprano en los llanos costeros y en los valles medios de las vertientes occidentales andinas cuyas características de clima y suelo eran propicios. Españoles y criollos habían hecho caso omiso de las ordenanzas reales y virreinales que trataron inútilmente de limi...

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Bibliographic Details
Main Author: Ana María Soldi
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Talca 2006-01-01
Series:Universum
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-23762006000200004