Percepción del cuidador principal sobre los factores limitantes del uso de las consistencias en la alimentación del paciente con disfagia: revisión sistemática

Percepción del cuidador principal sobre los factores limitantes del uso de las consistencias en la alimentación del paciente con disfagia: revisión sistemática

La modificación de la consistencia de los alimentos consiste en la reconfiguración de la textura del alimento para inhibir de los riesgos en el transporte del bolo alimenticio que presentan los pacientes con disfagia. En el manejo dado en casa a la disfagia, la manipulación, preparación y apoyo del...

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Bibliographic Details
Main Authors: Miguel Antonio Vargas García, Laura Daniela Grajales Gómez, Fernando Delprado Aguirre
Format: Article
Language:English
Published: University of Castilla La Mancha; Complutense University of Madrid; Association of Speech and Language Therapist of Castilla La Mancha 2022-04-01
Series:Revista de Investigación en Logopedia
Subjects:
Trastorno de la deglución
Fonoaudiología
Cuidadores
Rehabilitación
Dieta
Online Access:https://revistas.ucm.es/index.php/RLOG/article/view/78284

Internet

https://revistas.ucm.es/index.php/RLOG/article/view/78284

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