Reducción del contenido de IgA1 e IgA2 en la leche materna por efecto de la pasteurización y congelación

Objetivo: Determinar el efecto de la pasteurización y congelación en el contenido de IgA1 e IgA2 en la leche materna. Métodos: Estudio observacional y retrospectivo, llevado a cabo en mujeres que tuvieran más de 30 días de ofrecer lactancia a su neonato, y pudieran donar 50 mL de leche. Se determin...

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Bibliographic Details
Main Authors: Beatriz López-Marin, Adriana Patricia Osorno-Gutiérrez, Natalia Arredondo-Vanegas
Format: Article
Language:English
Published: Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. 2023-05-01
Series:Revista Alergia México
Subjects:
Online Access:http://revistaalergia.mx/ojs/index.php/ram/article/view/1205