La spécialisation à l’œuvre
La spécialisation, à l’œuvre dans les exploitations françaises depuis plusieurs décennies, a remodelé le paysage agricole de l’Hexagone : la céréaliculture est aujourd’hui largement dominante dans le centre du Bassin Parisien, en Alsace ou en Aquitaine, tandis que l’Oue...
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2013-07-01
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| Series: | Oilseeds and fats, crops and lipids |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl/2013006 |
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| author | Meynard Jean-Marc Charlier Aude Charrier François Fares M'hand Le Bail Marianne Magrini Marie-Benoît Messéan Antoine |
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| description | La spécialisation, à l’œuvre dans les exploitations françaises depuis plusieurs
décennies, a remodelé le paysage agricole de l’Hexagone : la céréaliculture est
aujourd’hui largement dominante dans le centre du Bassin Parisien, en Alsace ou en
Aquitaine, tandis que l’Ouest de la France, qui se consacre à l’élevage intensif, donne
une large place dans ses assolements, au maïs ensilage et aux prairies monospécifiques de
courte durée. Cette spécialisation régionale s’accompagne d’une réduction du nombre
d’espèces cultivées, et d’un raccourcissement des rotations, qui engendre des difficultés
à maîtriser les populations d’adventices ou les parasites et de nombreux problèmes
écologiques (perte de biodiversité; faible recyclage des éléments minéraux N, P, K...). |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2257-6614 |
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| publishDate | 2013-07-01 |
| publisher | EDP Sciences |
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| series | Oilseeds and fats, crops and lipids |
| spelling | doaj.art-bbe51992878b4274814deb842a57b22b2022-12-21T22:12:04ZengEDP SciencesOilseeds and fats, crops and lipids2257-66142013-07-01204D40210.1051/ocl/2013006ocl20-4-D2La spécialisation à l’œuvreMeynard Jean-Marc0Charlier AudeCharrier FrançoisFares M'hand1Le Bail Marianne2Magrini Marie-Benoît3Messéan Antoine4Département INRA SAD (Sciences pour l’Action et le Développement)UMR1248 INRA-INPT AGIR (Agrosystèmes, agricultures, Gestion des ressources, Innovations & Ruralités)UMR1048 INRA-AgroParisTech SAD-APT (Sciences pour l’Action et le Développement - Activités, Produits, Territoires)UMR1248 INRA-INPT AGIR (Agrosystèmes, agricultures, Gestion des ressources, Innovations & Ruralités)UAR1240 INRA EcoInnov (Impacts écologiques des innovations en production végétale)La spécialisation, à l’œuvre dans les exploitations françaises depuis plusieurs décennies, a remodelé le paysage agricole de l’Hexagone : la céréaliculture est aujourd’hui largement dominante dans le centre du Bassin Parisien, en Alsace ou en Aquitaine, tandis que l’Ouest de la France, qui se consacre à l’élevage intensif, donne une large place dans ses assolements, au maïs ensilage et aux prairies monospécifiques de courte durée. Cette spécialisation régionale s’accompagne d’une réduction du nombre d’espèces cultivées, et d’un raccourcissement des rotations, qui engendre des difficultés à maîtriser les populations d’adventices ou les parasites et de nombreux problèmes écologiques (perte de biodiversité; faible recyclage des éléments minéraux N, P, K...).http://dx.doi.org/10.1051/ocl/2013006Spécialisationrotationassolement |
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