Sólidos totais e rendimento dos componentes dos ovos de poedeiras brancas e marrons = Total solids and egg components yield of white and brown laying hens
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência dalinhagem, idade da poedeira e tamanho do ovo sobre as características peso do ovo, porcentagens de gema e de albúmen e concentrações de sólidos totais da gema e do albúmen. Foram utilizados 720 ovos distribuídos em um delineamento...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)
2007-04-01
|
| Series: | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/222/174 |