Upaya Legalitas Produksi Arak Bali di Desa Besan Kabupaten Klungkung

Minuman arak Bali, yang semula eksistensinya dipandang illegal, kini dengan terbitnya Peraturan Gubernur Nomor 1 Tahun 2020, mendapatkan legalitas hukum. Permasalahan yang muncul dibalik pemberlakuan kebijakan tersebut, adalah mengubah paradigma pengrajin dan penjual arak di Desa Besan. Sebagian bes...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ni Wayan Widhiasthini, I Nyoman Mudana, Jidronimus Tefa, Made Ratna Sukadana
Format: Article
Language:Indonesian
Published: LPPM Universitas PGRI Semarang 2022-12-01
Series:E-Dimas
Subjects:
Online Access:http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/5812