Estimación in vivo de la canal porcina por el método de ultrasonografía: Un Enfoque de la Ecointensificación en Bioeconomia Porcina
En este estudio se analiza la relación entre el espesor de grasa subcutánea (EGS), espesor muscular (EM) y espesor de grasa subcutánea y espesor muscular juntos (EGSM), medidos con ultrasonido en un solo punto anatómico de cerdos vivos y los parámetros más importantes de la canal . En nuestro experi...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional Autonoma de Nicaragua, Leon
2019-12-01
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| Series: | Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/REBICAMCLI/article/view/252 |