Maduro, A. Valério (2019); Requinte e Paladar: gastronomia monástica alcobacense. Maia: Ed. ISMAI e CEDTUR

Bibliographic Details
Main Author:	Eduardo Cândido Cordeiro Gonçalves
Format:	Article
Language:	English
Published:	Instituto de Investigación Social y Turismo 2019-06-01
Series:	PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
Subjects:	Gastronomía Cultura Identidades
Online Access:	http://ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/2094

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