Pembuatan Nugget Ikan (Fish Nugget) Sebagai Salah Satu Usaha Deferensiasi Pengolahan Ikan Di Sekolah Alam Banyu Belik

Indonesia memiliki potensi sumber daya perikanan yang sangat besar, tetapi tingkat konsumsi ikan di Indonesia masih rendah. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan konsumsi ikan adalah dengan membentuk sikap gemar makan ikan pada anak usia sekolah. Adapun luaran yang telah dicapai p...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Dewi Kresnasari, Dian Mustikasari, Any Kurniawati
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Islam Kadiri 2019-12-01
Series:Cendekia: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Subjects:
Online Access:https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/CENDEKIA/article/view/589/496