La empresa agraria monástica en Andalucía. Gestión de las explotaciones agrarias de la orden cartuja (siglos XV-XIX)
A lo largo de los siglos la administración de los dominios conventuales ha tratado de adecuarse a los cambios habidos en la coyuntura económica. Estas transformaciones en la gestión tuvieron como principal objetivo un incremento de los beneficios. Con el análisis de las explotaciones practicadas por...
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
1997-08-01
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Series: | Hispania |
Subjects: | |
Online Access: | http://hispania.revistas.csic.es/index.php/hispania/article/view/690 |