Residuos de insecticidas organoclorados en yogurt firme de tres marcas comerciales, elaborado en Venezuela

El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de residuos de insecticidas organoclorados (IOC) en yogurt de tres marcas comerciales y distintos tiempos de almacenamiento, utilizando la técnica de extracción líquido-líquido recomendada por la Asociación Oficial de Químicos Analíticos (...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Medina, María Allara, Pedro Izquierdo, Egar Sánchez, María Piñero, Gabriel Torres
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Zulia 2010-04-01
Series:Revista Científica
Subjects:
Online Access:http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15555