DES-Based Biocatalysis as a Green Alternative for the <span style="font-variant: small-caps">l</span>-menthyl Ester Production Based on <span style="font-variant: small-caps">l</span>-menthol Acylation

The deep eutectic solvent (DES)-based biocatalysis of <span style="font-variant: small-caps;">l</span>-menthol acylation was designed for the production of fatty acid <span style="font-variant: small-caps;">l</span>-menthyl ester (FME) using fatty acid met...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Sabina Ion, Florentina Olănescu, Florina Teodorescu, Robert Tincu, Daniela Gheorghe, Vasile I. Pârvulescu, Mădălina Tudorache
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:English
Հրապարակվել է: MDPI AG 2022-08-01
Շարք:Molecules
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://www.mdpi.com/1420-3049/27/16/5273