Tomate revestido com filme de fécula de batata e óleos de sálvia e manjerona

Tomate revestido com filme de fécula de batata e óleos de sálvia e manjerona

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O objetivo desta pesquisa foi caracterizar tomates cv. Rasteiro revestidos com filmes a base de fécula de batata e óleos essenciais de sálvia e manjerona. Os filmes foram produzidos a base de fécula de batata e adicionados de óleos essenciais de sálvia e manjerona, segundo planejamento experimental...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Denise Milléo Almeida
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2015-06-01
Series:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Subjects:
Caracterização
Óleos essenciais
Parâmetros físico-químicos
Análise multivariada
Online Access:https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2960

Internet

https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2960

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