Los residuos agroindustriales, una oportunidad para la economía circular
El modelo de producción actual, basado en una economía lineal de “Extraer, Fabricar, Consumir, Desechar”, hace que la cantidad de residuos que se generan sea cada vez mayor. Según la Organización de las Naciones Unidas, cada año se recolectan en el mundo una cantidad estimada de 11.200 millones de t...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Tecnológico Metropolitano
2022-08-01
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| Series: | TecnoLógicas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.itm.edu.co/index.php/tecnologicas/article/view/2505 |