Durabilité des pratiques d’élevage du lapin de chair en France
Après avoir défini le concept d’agriculture durable et présenté le principe de l’évaluation de la durabilité des exploitations agricoles (méthode IDEA), nous avons analysé la durabilité des pratiques d’élevage du lapin de chair en France. Il ressort de cette analyse que, à l’image d’autres élevages...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2008-08-01
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Series: | INRAE Productions Animales |
Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3399 |