UJI KETAHANAN AIR (SWELLING) PADA CANGKANG KAPSUL ALGINAT-KITOSAN MENGGUNAKAN POLYETHYLENE GLYCOL (PEG)

Kapsul komersial yang terbuat dari gelatin memiliki ketahanan terhadap air sangat rendah. Oleh karena itu, diperlukan alternatif material kapsul untuk meningkatkan ketahanan air kapsul. Penelitian ini bertujuan untuk membuat dan mengkarakterisasi komposit alginat-kitosan dan plasticizer PEG sebagai...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Aulia Mutiara Hikmah, Siti Wafiroh
Format: Article
Language:Indonesian
Published: UPT Publikasi dan Pengelolaan Jurnal Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari 2023-12-01
Series:Dalton
Subjects:
Online Access:https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/daltonjurnal/article/view/12366