Вплив фенольних сполук і перекису водню на антиоксидантну активність деяких штамів базидієвих грибів
Проблематика. Розробка способу регуляції та біотехнології виробництва препаратів антиоксидантної дії мікологічного походження. Мета. Вивчення впливу хімічних речовин фенольного типу та перекису водню на антиоксидантну активність деяких штамів базидієвих грибів при культивуванні в лабораторних умова...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute
2018-04-01
|
| Series: | Innovative Biosystems and Bioengineering |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://ibb.kpi.ua/article/view/124101 |