Quelles concurrences et synergies entre cultures et élevage dans les territoires de polyculture-élevage ?
Associer productions animales et végétales conférerait des bénéfices économiques, sociaux et environnementaux aux exploitations par rapport à la spécialisation. Malgré ces intérêts potentiels, les exploitations de polyculture-élevage sont en déclin en U.E., en lien notamment avec un fort besoin de m...
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2017-12-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/2266 |