Дослідження та прогнозування ринку споживання поголів’я свинини
Ринок м’яса та м’ясної продукції є одним із самих значних сегментів ринку продовольчих товарів, як за місткістю, так і за кількістю учасників. Обсяг споживання м’яса залежить від рівня доходів населення, а його структура – свинина, яловичина, курятина – від споживчих звичок та співвідношення цін. Ме...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Zaporizhzhia National University
2019-03-01
|
| Series: | Менеджмент та підприємництво: тренди розвитку |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://management-journal.org.ua/index.php/journal/article/view/104/87 |