Proposta metodológica para formação de merendeira das escolas públicas no município de Palmas - TO
As merendeiras desempenham importante tarefa para melhora do perfil nutricional, qualidade e segurança da alimentação dos escolares, impactando diretamente na saúde dos alunos. O objetivo deste estudo foi desenvolver oficinas educativas para capacitar e qualificar merendeiras, com ações de nutrição...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Viçosa
2017-12-01
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| Series: | Elo |
| Online Access: | http://www.elo.ufv.br/index.php/elo/article/view/284 |