Особливості технологічного процесу виготовлення емульсійного косметичного крему на основі пептидів
Вступ. Відомо, що гідролізати (пептиди) колагену, отримані з побічних продуктів харчової промисловості, відіграють різноманітну біологічну роль як біологічно активні амінокислоти. Пептиди постійно синтезуються у всіх живих організмах для регулювання фізіологічних процесів. Насамперед, це органічні...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Ukrainian Military Medical Academy
2023-09-01
|
| Series: | Український журнал військової медицини |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ujmm.org.ua/index.php/journal/article/view/376 |