Analisis Kandungan Gizi Kopi Biji Salak Desa Pekkabata Kecamatan Duampanua Kabupaten Pinrang
Analisis kandungan gizi kopi biji salak Desa Pekkabata Kecamatan Duampanua Kabupaten Pinrang bertujuan untuk mengetahui kandungan protein, kadar lemak, dan karbohidrat yang terkandung dalam kopi biji salak produk PKM Badan Kontak Majelis Taklim (BKMT) Desa Pekkabata. Berdasarkan hasil wawancara dan...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Negeri Makassar
2021-08-01
|
| Series: | Sainsmat |
| Online Access: | https://ojs.unm.ac.id/sainsmat/article/view/22767 |