ANALISIS PENANGANAN IKAN YANG BAIK DI PPS NIZAM ZACHMAN JAKARTA DENGAN METODE DESIGN THINKING

ANALISIS PENANGANAN IKAN YANG BAIK DI PPS NIZAM ZACHMAN JAKARTA DENGAN METODE DESIGN THINKING

Mutu dan keamanan hasil perikanan merupakan suatu hal yang penting dalam rangka menjamin kualitas komoditas perikanan. Salah satu bentuk kepedulian terhadap kualitas produk perikanan tangkap yaitu dengan penerbitan sertifikat Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB) untuk kapal perikanan. Pelabuhan Per...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hadi Purwanto, Muhammad Hery Riyadi Alauddin, Muhammad Suni Ramli
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Bogor Agricultural University 2024-01-01
Series:Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
Subjects:
ekspor uni eropa
mutu ikan
perekam suhu otomatis
Online Access:https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtpk/article/view/48185

Internet

https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtpk/article/view/48185

Similar Items