Desenvolvimento de um método para determinação de ácidos graxos em meios biológicos utilizando a espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier

No presente trabalho foi desenvolvida uma metodologia para a determinação de ácidos graxos em meios biológicos utilizando a espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier. Este método não precisa de reagente cromóforo ou pré-preparo da amostra. O ácido palmítico foi escolhido como padr...

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Bibliographic Details
Main Authors: Dimas Augusto Morozin Zaia, Leonardo de Oliveira Guarnieri, Karina Nicole Sobota, Henrique de Santana, Cássia Thaïs Bussamra Vieira Zaia
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Londrina 2011-07-01
Series:Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas
Subjects:
Online Access:https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/view/6481