Pengaruh Waktu Panen Terhadap Kandungan Glukomannan Pada Umbi Porang (amorphophallus muelleri blume) Periode Tumbuh Ketiga

Pengaruh Waktu Panen Terhadap Kandungan Glukomannan Pada Umbi Porang (amorphophallus muelleri blume) Periode Tumbuh Ketiga

Waktu panen diduga berpengaruh terhadap kandungan glukomannan pada umbi porang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu panen terhadap dinamika kandungan glukomannan pada umbi porang. Glukomannan diekstraksi dari umbi porang yang diperoleh pada saat dua minggu sebelum tanaman rebah,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nurul Chairiyah, Nunung Harijati, Retno Mastuti
Format: Article
Language:English
Published: University of Brawijaya 2014-12-01
Series:Research Journal of Life Science
Subjects:
Waktu panen
kandungan glukommannan
umbi porang
Online Access:http://rjls.ub.ac.id/index.php/rjls/article/view/22

Internet

http://rjls.ub.ac.id/index.php/rjls/article/view/22

Similar Items